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新潟市秋葉区 新保矯正整体 新保直人テロメアを長くする地中海式食事法(ダイエット)
地中海料理は、ギリシャ、イタリア、ポルトガル、スペインなどのヨーロッパや北アフリカ諸国の伝統料理で広義には南フランスやトルコ料理なども含まれるそうですが、
その中の地中海式ダイエットとは、1960年始めのギリシアのクレタ島や南イタリアの伝統的な食事法のことをさします。
地中海沿岸の人たちの健康状態、ガンや心臓病の発生率から、WHO(世界保健機構)などの研究機関に注目されてされたのがキッカケ。
栄養学や追跡調査などから導き出した最良の食事は、地中海地域の食事と共通することがわかってきたのです。
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